Kassanext
Overzicht

Alles wat erin zit

Geen lijst met vinkjes die je toch niet gebruikt. Dit is wat er werkelijk in de kassa staat en waarvoor het er is. Wat je niet aanzet, zie je ook niet: een winkel krijgt geen tafelplan en een restaurant geen webshop in het menu.

Afrekenen

De toonbank. Dit is het scherm waar de hele dag op gewerkt wordt, dus hier telt elke handeling die je niet hoeft te doen.

Kassa in de browserNiets te installeren. Valt de lijn weg, dan blijf je doorwerken en gaat alles erna alsnog de deur uit.
Contant, pin en op rekeningMet wisselgeld, en een bon die zegt wat er is betaald en niet wat er zou moeten zijn betaald.
De pinautomaat aansturenHet bedrag gaat vanzelf naar de terminal, zodat niemand het meer overtikt. Er komt pas een bon als de betaaldienst bevestigt dat er is betaald.
Bon op papier of per mailEen bonnenprinter, of de bon als webpagina die de klant zelf bekijkt. Geen papier is ook een keuze.
CadeaubonnenVerkopen is 0% btw — het is tegoed, geen levering. Bij het besteden is de bon een betaalwijze en geen korting, zodat je omzet en je btw kloppen.
Klantenkaart met puntenPunten over de omzet exclusief btw, in te wisselen aan de toonbank.
Prijzen die van de tijd afhangenHappy hour, of een middagmenu tot vier uur. De kassa kiest de prijs; niemand hoeft eraan te denken.
LedenprijsEen lid betaalt twee euro voor een pils waar een gast er tweeënhalf voor betaalt. Pas erlangs of naam kiezen, en de mand rekent zich om. Op een anonieme bon geldt hij nooit — dan zou iedereen lid zijn.
Kantinetegoed op de pasEen ouder zet twintig euro op de pas van zijn kind, en dat kind koopt ranja zonder geld op zak. Geen contant geld in de kas, geen muntjes die kwijtraken, en het geld is binnen vóór er iets over de bar gaat. Met een afschrift per pas, dus je kunt altijd nawijzen waar een tientje is gebleven.
KioskEen scherm waar de gast zelf aanslaat en met pin afrekent. Vóór het afrekenen biedt hij nog iets uit een groep naar keuze aan — één keer, niet bij elk artikel.
AfhaalbonUit de printer naast de kiosk komt één papiertje: het afhaalnummer vier keer zo groot bovenaan, de bon met artikelen en btw eronder, en het nummer nog een keer onderaan. De keuken en de bar zien hetzelfde nummer met hun eigen regels erop.
BalieverkoopIntoetsen en meteen afrekenen, voor een sportkantine of een bar. Warme snacks krijgen een keukenbon, de rest niet, en de klant krijgt een nummer waarmee hij wordt geroepen.
FooiApart vastgelegd, en apart terug te zien in de cijfers.
De kas tellenAan het eind van de dag tellen wat er ligt. De kassa zegt wat er hóórt te liggen en wat het verschil is.
KlantschermEen tweede scherm naar de klant toe, met je eigen logo erop.

Horeca

Voor een zaak met tafels. Dit hele deel blijft uit als je een winkel bent.

Tafels en lopende rekeningenEen tafelplan met wat er op elke tafel staat, per ronde bijgehouden.
Een deel afrekenenVier gasten, drie rekeningen. Je kiest wat er op welke rekening komt.
Gangen en uitvragenEen bon met een voorgerecht en een hoofdgerecht komt als twee kaarten op het keukenscherm. De eerste gang staat er meteen op, de rest wacht tot de bediening hem uitvraagt. De keuken meldt per gang klaar, en dat ziet de bediening aan de tafel — niemand hoeft meer naar de keuken te lopen om te vragen.
Overzicht voor de chefHoeveel tafels, hoeveel couverts, hoe lang de oudste bon staat, en wat er nu gemaakt moet worden — per gerecht bij elkaar geteld. Vier keer biefstuk over drie tafels is één pan.
Druk of rustigPer scherm kies je de indeling en na hoeveel minuten een bon oranje en rood wordt. Op een zaterdagavond compact met alleen wat nu moet; op een dinsdag groot en rustig.
Haast en VIPDe bediening geeft een tafel mee dat ze naar de film moeten, of zet er een notitie over de timing bij. Dat staat op het keukenscherm en gaat er bij het afrekenen weer af.
Keuken- en barbonnenPer printer kies je wat eruit komt: de kassabon, of alleen wat de keuken of de bar moet maken.
Bestellen met een QR-codeEen sticker op de tafel, de gast bestelt zelf. De ronde komt binnen op dezelfde rekening waar de bediening op werkt.
ReserveringenmoduleEen compleet reserveringssysteem op dezelfde tafels als je kassa. Gasten boeken op je eigen website; jij ziet het in de zaal.
Een wachtlijst die zichzelf vultZit het vol, dan schrijft de gast zich in. Komt er een tafel vrij, dan krijgt de eerste bericht — zonder dat iemand hoeft te bellen.
Wat een reservering opbrachtDe rekening van de tafel komt terug op de reservering. Dan weet je bij de volgende boeking wie er zit.

Winkel

Artikelen en wat er van in voorraad ligt — met de inkoopkant erbij, want voorraad die eraf gaat moet er ook bij komen.

Artikelen met streepjescodesScannen aan de toonbank, en dezelfde code bij het inboeken van een levering.
VoorraadMet een voorraadboek: van elke wijziging staat er waar hij vandaan kwam.
Invoeren uit een bestandJe hele bestand in één keer erin, in plaats van vierhonderd artikelen overtypen.
InkoopLeveranciers en leveringen. Boek een levering in en de voorraad en de inkoopprijs gaan mee.
Foto's bij artikelenEén foto per artikel, en die komt overal terug: in de webshop, op de kiosk, en als klein plaatje op de kassaknoppen en de balietegels. Op een kassa met zestig knoppen is een plaatje sneller te vinden dan een woord — vooral voor iemand die er de derde dag staat. Artikelen zonder foto krijgen een leeg vlak, zodat je in één blik ziet waar er nog een moet komen.
MargeWat een artikel opbracht tegenover wat het kostte. Per artikel en over een periode.
Prijskaartjes voor het schapEen vel A4 in een gewone printer, met naam, prijs inclusief btw en een streepjescode die werkelijk scant — EAN voor wat van de fabrikant komt, Code 39 voor je eigen codes. Drie etiketmaten, en je kunt op een half vel verder.

Webshop

Een tweede toonbank op dezelfde winkel. Niet een los systeem dat je voorraad achteraf probeert bij te houden.

Eén voorraadoptieWat je in de winkel verkoopt gaat van dezelfde stapel als wat er online weggaat. Er is geen tweede waarheid.
Vooruit betalen met MollieiDEAL, kaarten en de rest. Het geld komt op jouw rekening — je gebruikt je eigen Mollie-account.
Bestellingen in de kassaEen nieuwe bestelling staat op het tabblad Webshop, met een teller erbij. Annuleer je er een, dan gaat de voorraad terug.
Je eigen inrichtingWelke artikelen erin staan, hoe ze geordend zijn, en wat er op de pagina staat.

Cijfers

Niet een dashboard om naar te kijken, maar de vier antwoorden waar je 's avonds en aan het eind van de maand wat aan hebt.

DagstaatWat er vandaag is verkocht, hoe er is betaald, en wat er in de kas hoort te zitten.
StatistiekenOmzet per dag, per uur en per artikel, met de marge erbij en het verschil met de vorige periode.
De ochtendmailGisteren in één bericht in je postvak, zodat je er niet voor hoeft in te loggen.
DagboekingDe dag als journaalpost: omzet en btw per tarief, kas, pin, debiteuren, kasverschil en fooi. Dat is wat je boekhouder wil.

Personeel

Wie mag wat, en wie was er wanneer.

In- en uitklokkenOp de kassa zelf. Wie vergeet uit te klokken houdt een lange dienst, en die wordt apart gemerkt in plaats van stilgehouden.
Rechten per medewerkerKorting geven, annuleren, retour nemen, de kas tellen, artikelen wijzigen, de cijfers zien, bonnen terugzoeken — elk apart aan of uit.
TweestapsverificatieEen code die elke dertig seconden verloopt, voor wie bij de cijfers en de instellingen komt.
RoosterDe week als tijdbalk: de dagen naast elkaar, de uren van boven naar beneden, en elke dienst als blok op zijn eigen tijd. Trek van 12 naar 15 een streep en de dienst staat er. Een dienst tot 02:00 loopt door onder de streep van middernacht.
Waar de gaten zittenEen maandweergave waarin elke dag zonder iemand oplicht. Bovenaan hoeveel dagen dat zijn en hoeveel uur er staat.
BeschikbaarheidJe medewerker geeft door wanneer hij niet kan, en bij het plannen staat dat boven de dag. Plan je er tegen in, dan zegt de kassa het — maar hij houdt je niet tegen: soms is er niemand anders.
Gepland naast gekloktAan het eind van de week staat per medewerker wat er stond en wat het werd. Meer dan een uur verschil wordt gemerkt. Als bestand mee naar de loonadministratie, met elke dienst apart als onderbouwing.

Klanten en facturen

Voor de zaken die niet alles aan de toonbank afrekenen.

KlantenMet hun eigen prijzen, hun bonnen per mail en wat er nog openstaat.
Verkoop op rekeningNu meegeven, later factureren. Het staat als debiteur in je dagboeking.
FacturenVan wat er op rekening is gekocht, in één keer per periode.

Integraties

Je boekhouding krijgt het vanzelf. En reken je af met een andere kassa, dan hoeft niemand iets twee keer te doen.

BoekhoudingMoneybird, e-Boekhouden.nl, SnelStart en Exact Online. De dagboeking gaat erheen zoals je boekhouder hem wil hebben.
BetalenMollie voor de webshop, en je pinautomaat aan de toonbank.
Viva.comDe pinautomaat over hun wolk: je hebt niets in de winkel nodig en het werkt op elke kassa, ook op de iPad. Per kassa wijs je aan welk apparaat moet piepen — de balie naar de balie, de bar naar de bar.
Een logboek bij het pinnenElke betaling met de uitkomst, de kaartsoort en het autorisatienummer. Wat er aan de koppeling mankeerde staat er apart: een geweigerde kaart is geen storing.
Andere kassa'sunTill en Eijsink, Lightspeed Restaurant, MplusKASSA en Twelve. Reserveringen komen in die kassa; gaat daar een tafel open of wordt er afgerekend, dan weten wij het.
Kassanext ReserverenDraait het reserveren los, dan koppel je de twee met één code.

Techniek en beheer

Wat eronder zit. Je hoeft er niets van te weten, maar je mag het vragen.

Next ControllerHet kastje in je zaak dat je bonnen print en je pinautomaat aanstuurt. Op de pc die er al staat, of op een Raspberry Pi van twintig euro. Zo zet je hem neer.
BonnenprintersEpson TM en alles wat ESC/POS spreekt, over het netwerk. Meer dan één, elk met zijn eigen taak. Een proefbon keurt een nieuwe printer op alles wat een echte bon gebruikt.
Op een pinterminal zelfEen Android-toestel met de Play Store — een Ciontek bijvoorbeeld — zet de kassa als app op zijn beginscherm. Eén apparaat dat aanslaat en pint, zonder browserbalk eromheen.
Je eigen omgevingNiet in een gedeelde bak: je zaak staat op naam.kassanext.nl met zijn eigen database.
Mail zonder gedoeBonnen, facturen en bevestigingen gaan uit op jouw naam. Je hoeft geen eigen mailserver in te vullen.
Elke wijziging een nummerJe ziet welke versie er draait en wat erin veranderd is. Het logboek staat open.
Zelf bijwerkenJe drukt zelf op de knop. Er verandert niets aan je kassa terwijl er een zaal vol zit.

Iets gemist?

Deze lijst komt uit de kassa zelf en niet uit een brochure. Staat er iets niet bij dat je nodig hebt, vraag het dan — dan hoor je of het er is, of het eraan komt, of dat het niet gebeurt.

Even overleggen